千歲拉麵Hand-Pulled Noodle

千歲拉麵
2014的最後一晚，上海攝氏4～5度的天氣，

真的是無敵冷～


到千歲拉麵小店，來上一碗熱騰騰的麵，

整個就很暖心。

店不算大，跟日本有得比，

狹小的樓梯、簡單的桌椅擺設，

環境還可以不會很髒。

牛肉刀削麵

刀削麵厚實且很有咀嚼性，

牛肉是採用小小的牛肉塊且用滷汁滷過，

滷汁偏鹹有點油，而肉質很硬。

清湯

凡是點麵都會附清湯，呵呵。

清湯上面已經浮上一層油了，

這樣油油黃黃的湯，因為吃麵太鹹只好喝了幾口，

滿嘴油膩膩的實在是太噁了。

牛肉拌麵

麵條ＱQ得不錯吃，油菜只給2個，

刀削麵分量比較多。

羊肉湯

整碗湯的羊騷味很重，

喝了一口就有點噁心了，

羊肉騷味重，肉質鮮嫩。

湯還是別喝太多，有加很多味精。


千歲拉麵是店24hrs不打烊，價格親民，

半夜肚子餓的夜貓子又多了一個好去處呢！


最後，祝大家2015新年快樂！＾＾


※營業時間：24hrs